当今养猪业取得成功的15个关键
对于养猪人来说,这是一个与非瘟、高成本、低收入抗击作战的时代。《孙子兵法》有云:“不可胜在己,可胜在敌”。我们能否保持一种不可被战胜的状态,完全由我们自身来把控(即内部管理)。但这场仗能否打赢,要看敌人的实际情况(即外部环境)。所以,打铁还需自身硬,练好基本功、真本事才是硬道理。
2022年面对这些挑战,我们需要思考怎么做才可以活下去且活的很好,使企业稳步经营的方法有很多,本文从这15个点展开,作为养猪人,您觉得呢?
#1:又大、又胖、又健康的断奶猪
灵魂拷问:我能一直提供健康断奶仔猪吗?健康的猪驱动着我们所做的一切。当您的场是稳定的(健康的猪),所有其他的挑战都是可以控制。
#2:市场策略
如果生产的猪无法走向市场,你就有麻烦了。新冠疫情已经很好的展示给我们,无法及时销售带来的严重后果……
无论猪场的产品有哪些?都必须有一个长期的市场战略,你的猪计划在什么地方销售?投入时间建立牢固的关系,确保有一条销往市场的可靠途径。
#3:设施
数据告诉我们,任何情况下的设施都可盈利,但有些情况会给生产者带来很多痛苦,旧设施除了本金和利息外,支付了太多其他费用。还有大笔的维修费用。新设施往往是最经济、最长远的决定。打造最佳设备,并定期对其进行再投资,以防止维修成本失控。
#4:人员
说到劳动力,我认为今天整个国家各个企业、场都面临这个危机,不仅仅是在养猪业。没有足够的员工,而很多人已离开工作岗位,不能指望他们回来。我们必须找到一种方法来吸引和留住优秀员工,或者继续用更低的成本生产更多的产品。
#5:资金,坦白讲,缺乏资金
资金往往是失败的头号原因,但不是因为钱被花完了。是因为资金不足,做出错误的决定。糟糕的财务决策会反映在整个运营过程中,因此请在前期就保持稳定的财务资金,以防止被迫做出错误的决策。
#6:投入
专注于关键投入:饲料原料、能源(最近尤其重要,原因你懂的),并密切关注可影响定价的趋势和世界事件。影响成本最大的点是重要因素,但是实际实现的成本是影响最终盈亏点的原因。许多老板经常试图节省占总成本相对较小比例的成本。相反,要专注于影响更大的更高的投入成本。
#7:战略计划
每个企业都需要一个战略计划。考虑一下:企业的未来是什么?擅长什么?定位是什么?不要太担心拥有或参与供应链的每个部分或其他人在做什么。您的运营有其自身的优势。通过拥抱自己的优势并专注于您最擅长的事情来制定您的战略计划。
#8:领导力
需明白一点,作为组织中的领导者,你为企业定下了基调,无论是在好的时候还是坏的时候。在新冠疫情和低价等充满挑战的时期,员工希望你能让他们对自己的未来放心。要有信心,并制定一个能够度过难关的计划。作为领导者,期望很多,但要付出更多。
#9:营养方案
谈到营养,与最好的饲企合作。找到一位专注于您的运营和日常成本的专家,并建立信任关系。饲料是最大的投入成本,所以一定要了解它对你的成本盈亏点的影响。与您信任的专家合作,创建最适合您运营的量身定制的营养方案。
#10:设施...再次强调
我们再回到设施。随着劳动力仍然是一个重大的挑战,我们可以做些什么来提高我们的设施效率?是否可以设想每位员工饲养XXX--XXX头母猪?(答案:每位老板自己填)必须推动创新,设计出最持久、最能提高员工效率的设施,尤其是人员配备仍然是一个问题的情况下。
#11:种猪基因
业内有很多很棒的种猪基因公司。与满足您需求的公司合作,花时间学习如何管理您的特定种猪基因。每个遗传系都有其优点和缺点。利用你的遗传学的优势,并克服这些缺陷。
#12:地理位置
了解您运营的最佳位置是一种平衡行为。在投入成本、市场和员工之间,有些地方比其他地点更适合。
在生物安全方面,要非常小心你在哪里以及如何扩张。一些操作假设它们是安全的,也许是...昨天。
#13:风险管理
如果使用得当,风险管理是一种有价值的工具,但它并不是盈利能力的唯一因素。它当然可以帮助你避开低谷,但它也可以消除峰值。在操作中如何使用它时要小心。即使是最好的风险管理者,除非他们知道如何养健康的猪,否则他们也不会成功。与专家合作,了解风险管理在您的运营中可以发挥的作用。
#14:运气...只是一点点
有时你只需要一点运气。无论是遇到心仪的对象还是进入兽医学校,运气在我们生活中发生的事情中起着重要作用。但是,以正确的态度在正确的地方会有所不同,并可以帮助您带来一点运气。关键是,当你意识到自己很幸运时,不要过度分析它。采取行动并向前迈进。
#15:所有权结构
与法律专家合作,了解并设计最适合您运营的结构。如果您加入运营团队,请了解您的风险和责任。最重要的是,要谨慎,并将自己限制在个人能承担的百分比内。