猪肉价格已经连续42天上涨,后期还会上涨吗?
今天从我国农业农村部数据上显示称,自从进入六月份以来,猪肉的价格就开始不断的上涨,截至7月12日,全国猪肉市场平均售价已经达到每公斤54元左右,并且以前连续上涨了六周,涨幅已经达到15.6%。
那么猪肉价格上涨到底是什么原因呢?在后期还会继续生长吗?有专家表示,今年猪肉价格的上涨,除了季节性的上涨因素之外,还有一部分原因,因为南方洪涝灾害也将部分地区猪肉的价格推到高位,因为猪肉的价格在每年的六月份到九月份都会有上涨的迹象。
其次在今年,我国针对新冠肺炎疾病控制以后,餐饮行业到目前为止已经恢复的差不多了,这一因素的影响带动了猪肉消费的增加,再加上最近这段时间受到北京疾病的影响,很多消费者针对冷冻肉的产品有所顾虑,所以冷冻肉在市场上受到很大的影响。目前在南方地区,尤其是广东,福建,目前生猪的价格已经接近40元每公斤。
最近猪肉的价格在南方比较高,因为南方现在洪涝灾害比较严重,受到洪涝灾害的推动因素,湖南,湖北,广东,江西等这些地区降雨量比较大,主要原因也是受到灾害,针对交通运输影响比较大,很多地方的猪肉产品也运不进去,造成这些地区猪肉的价格稍微有点高。
那么猪肉的价格会不会在后期还会上涨呢?有专家表示,目前主要还是生猪存栏量的不足,虽然目前生猪存栏和仔猪的供应量不断增加,很多养殖户在最近这段时间生猪价格上涨之后将手中的生猪逐渐抛售,所以之后在市场上供应紧张将会得到缓解,下半年猪肉的价格上涨的可能性不是很大。
毕竟现在针对生猪市场的资源也是比较有限的,目前仍然有很多养殖户压价惜售,让屠宰企业收购难度增加,相信在后期猪肉的市场将会有很大的改善,在这里,小编也希望那些养殖户尽量根据市场的行情来决定,那些手中比较多的生猪,趁着目前高价赶紧落袋为安,估计在进入八月份的时候,猪肉的价格有可能会往下调。
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